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むらの駅こむぎ

 
長野市中条地区

ニラせんべい

 小麦粉に水を加えた生地にたっぷりニラを加えた「薄焼き」で、地域のおやつ「おこびれ」として手軽に食される郷土食です。

・鹿肉うどん

 ALL NAKAJYOの食材(地粉・四季折々の野菜など)とナガノジビエ(鹿肉)

 がコラボ。ジビエと野菜の出汁のきいた、鹿肉入りうどんをぜひおためしください。

・笹おやき

 中条産の季節の野菜と小麦にこだわった、昔ながらの手作り笹おやきです。

おこびれに、ぜひいかがでしょうか。 珍しいジビエおやきもお試しください。

 

■□■ むらの駅 こむぎ の情報 ■□■

営業時間:午前11時~午後4時頃(定休日:土日祝祭日)

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