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やきもち家

 
長野市中条地区

・灰焼きおやき

 今では珍しい囲炉裏で温めるやきもち家の「灰焼きおやき」は「具がぎっしりたっぷり」「皮は薄くパリパリ」が特徴です。

一度食べたら忘れられない美味しさです。

囲炉裏端でおやきを頬張る、やきもち家ならではの特別な時間をお過ごしください。

 

・自家焙煎珈琲

時間をかけ丁寧に焙煎した豆は、深いコクがありつつスッキリとした後味に仕上げています。

 

・中条地区の郷土料理「おぶっこ」

 昔はその日にあった野菜を何でも入れることから「ぶっこみ」「ぶちこむ」と呼ばれていました。

やきもち家では季節の野菜をふんだんに使用し、コシのある平打ち麺を信州みそで煮込んだ名物料理。スパイスの効いたスープともちもちのおぶっこ麺がマッチした身体も心も温まる一杯です。

 

■□■ やきもち家 の情報 ■□■

営業時間

・日帰り入浴:午前10時~午後7時頃

・昼食(おやきカフェ):午前11時~午後2時頃

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