ババカレー
長野市中条地区
インドを旅した2人が作る、本格スパイスカレー。
辛くないカレーのご用意もあります。
メニューは月毎や出店イベントによって変わります。
また、キッチンカー営業のため、日によって営業時間が異なるので、詳細は、インスタグラム( https://www.instagram.com/baba__curry/ ) でご確認ください。
・バターチキンカレー
生クリームやカシューナッツ、一晩マリネしたタンドリーチキンの入った濃厚リッチなごちそうカレー

・チキンキーマカレー
本場のレシピから仕上げたやみつきチキンキーマ。ご飯が進むカレー。

・シュリンプカレー
ココナッツミルクベースのルーにエビの旨みがマッチしたまろやかなカレー

・ポークビンダルー
ワインビネガーの入った酸味が特徴のカレー

